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发表于 2019-3-4 09:11:24 | 显示全部楼层 |阅读模式
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金针菇用清水冲洗一下
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切均匀薄片
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裹炸粉磕入一个鸡蛋,倒入适量水6 v, G: ~# x' [' N- g/ q

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调入花椒粉、盐
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用筷子搅和均匀
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和成面糊状
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把切金针菇薄片两面蘸上面糊' v  i* }$ s4 I4 D# N7 L
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* E* r3 ]' c- E, W  }* F3 V% Q! u放油锅炸
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反复翻面至双面微黄,控油出锅( G: N& ~- \1 o% h8 ~

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& i; a: s& f) P撒上烧烤粉、葱花、、椒盐、辣椒粉等7 u9 v) y! ?# U

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